隔夜海鲜不要吃了!

     隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。

作为沿海地区,海鲜是泉港人的家常便菜,更应注意新鲜,避免食物中毒。

提醒大家

隔夜食物再吃时,一定要彻底加热

采用蒸、煮、炖、炒等方式热透

这样能杀死绝大多数细菌

摘  自 | 健康中国


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