隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。
作为沿海地区,海鲜是泉港人的家常便菜,更应注意新鲜,避免食物中毒。
提醒大家
隔夜食物再吃时,一定要彻底加热
采用蒸、煮、炖、炒等方式热透
这样能杀死绝大多数细菌
摘 自 | 健康中国
隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。
作为沿海地区,海鲜是泉港人的家常便菜,更应注意新鲜,避免食物中毒。
提醒大家
隔夜食物再吃时,一定要彻底加热
采用蒸、煮、炖、炒等方式热透
这样能杀死绝大多数细菌
摘 自 | 健康中国