从海上第一网，到餐桌第一口
这是属于泉港开渔的鲜活烟火气
8月16日中午12时随着开渔的号角吹响
泉港峰尾镇诚峰国家一级渔港
渔船扬帆起航
今天（8月20日）
我们来到了峰尾镇陆岛交通码头
渔船刚刚靠岸
第一网海鲜正卸下船舷
这刚上岸的海鲜
主打的就是一个——来不及不新鲜
鱿鱼、海虾、螃蟹、带鱼
堆得满满当当……
从海上第一网到码头卸货
争分夺秒的“鲜”味接力
已经在这座千年渔港火热上演
🐟🦀🦐🦑🦞🦪
码头旁的海鲜交易市场早已人头攒动
商贩和市民围在刚刚卸货的渔获前
问价声、谈笑声此起彼伏
海鲜刚买完
不少人就现场盘算着如何加工新鲜食材
“今天第一顿海鲜打算做什么？”
问及这个问题，现场答案各有各的特色
“回去用鱿鱼煮面条！”
“回去蒸鳗鱼”
“回去煎螃蟹”
——简简单单的答案，却是最地道的闽南吃法
从海上第一网到
诚峰国家一级渔港海鲜市场的热闹交易
泉港开渔的鲜活烟火气
正随着海浪扑面而来
所以，问题来了——
如果只能选择一种
你心中的“泉港第一鲜”是什么呢？
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文：陈博杰丨视频：庄敏
